ABOUT
福井県福井市日光にある自家焙煎珈琲店。
深煎り珈琲豆をメインに、日々焙煎しております。
当店が提供する珈琲豆は深煎り特有の甘味が特徴的。
日々の生活の一部に寄り添うような珈琲を心掛けています。
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ケニア エンブシンバAB〈深煎〉
¥1,860
精選:ウォッシュト 焙煎度合:深煎 特徴:しっかり苦味もありつつ焦がしカラメルのような余韻。アフターにはほうじ茶を思わせる心地よい余韻が感じられる。 保存の際は湿気や直射日光を避け、常温で保存して下さい。
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中国 雲南天空農園
¥1,940
精選:嫌気性発酵 焙煎度合:中深煎り 特徴:心地よいボディ感と甘さの伸びが心地よい冷めてくるとよりワイニー感が感じられる。 保存の際は湿気や直射日光を避け、常温で保存して下さい。
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ブラジル
¥1,630
柔らかな甘味とチョコレートのようなコクで しっかりとした苦味も味わえます。 甘いスイーツとの相性も◎ 保存の際は湿気や直射日光を避け、常温で保存して下さい。
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エチオピア イルガチェフェ
¥2,200
フルーティな香りと深い味わいが広がり、完熟ベリーや黒飴のようなアフターテイスト。 保存の際は湿気や直射日光を避け、常温で保存して下さい。
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ドリップバッグ5個セット
¥1,500
ドリップバッグ5個セット。 キャンプや釣り場でもお湯とやかんさえあれば。 氷の上に直接落とす場合は、抽出量は60ccぐらいで。 *ホットで飲む場合は150ccほどを推奨しております。